동두천시는 지난 28일 여성농업인으로 구성된 생활개선회원 36명을 대상으로, 도마 만들기 비대면 교육을 실시했다.

이번 교육은 코로나19로 인해 침체된 지역경제 활성화를 도모하기 위해 보산동 관광특구 공방에서 재료를 구입했으며, 주방기구로 자주 쓰이는 나무도마의 재료는 캄포나무, 체리나무, 메이플나무, 월넷나무 등이 있지만, 항균효과가 뛰어난 캄포나무를 선정하여, 교육재료로 사용했다.

도마 만들기 공정은 원목을 선정하고, 도마의 크기와 모양을 정하는 밑그림 그리기 작업 후 도마의 밑그림을 따라 나무를 절단하고, 사포를 이용하여 표면을 곱게 갈고, 오일을 발라 주면 도마가 완성된다. 코로나19로 인해 비대면 교육에 필요한 동영상을 제작하고 배포하여, 회원들이 자택에서 쉽게 따라할 수 있도록 진행했다.

한국생활개선동두천시연합회 정미진 총무는 “도마 만들기 교육은 대형마트에서 구입하는 기성제품과 차별화되고, 손수 나만의 도마를 만들어 특별한 가치가 있는 만큼, 주변 사람들에게 도마 만들기 교육을 전파하겠다”고 말했다.