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의정부녹색소비자연대(대표 윤양식)는 이달 26일부터 동물복지인증 축산물을 활용한 쿠킹클래스 참가자 25명을 선착순 모집한다. 강좌는 내달 21일 오후 2시, 신세계백화점 의정부점 아카데미 쿠킹 스튜디오에서 진행 예정이다.
프로그램은 ▲‘동물복지축산 인증제를 통한 지속가능한 먹거리’ 이혜진 의정부녹색소비자연대 사무처장, ▲‘돼지목살 스테이크 스튜 만들기’ 남희정 오색오미 대표의 이론 및 실습 강의로 나눠 진행 된다.
신청방법은 신세계 아카데미 인터넷 홈페이지와 모바일 앱을 통해 신청할 수 있다.
동물복지인증 축산물 쿠킹 클래스는 농림축산식품부, 축산물품질평가원 공동주관, 의정부녹색소비자연대 주최로 진행 된다.