동두천시(시장 오세창)는 나날이 늘어나고 있는 각종 식품과 부정·불량식품을 철저히 관리하기 위한 식품이력관리 프로그램 설명회를 지난 21일 아름다운문화센터에서 가졌다. 

식품안전정보센터 주관으로 열린 이번 설명회에는 공무원 및 식품제조가공업소 대표자 약 40여명이 참석했으며 식품 원료의 입고부터 제품 생산, 판매까지 전 과정의 체계적인 관리에 대한 전반적인 이해를 도왔다.

식품이력관리제는 소비자에게는 안전한 식품을 선택하기 위한 권리를 제공하고 생산자에게는 생산식품에 대한 문제 발생시 신속한 대응과 손실비용을 최소화 하게 해주며, 행정기관에서는 위해식품의 체계적 관리와 신뢰성 있는 사후관리를 가능하게 해주는 새로 도입되는 식품안전관리 시스템이다.