양주시 농업기술센터(소장 정동환)는 애호박 재배기술, 수확시기 조절, 회계관리, 유통 등에서 경영절감 기법들을 자체학습을 통해 습득하고자 지난 24일 은현면농업협동조합 소회의실에서 은현농협 공선출하회원 16명이 참석한 가운데에 학습활동을 실시했다.

이번 학습은 회원들 간 경영일지를 통해 철저한 절감비용 분석 및 타시군의 애호박 재배 비용절감 실천사례 등을 공유하여 자체 비용절감의 필요성을 인식하는 계기가 되었으며, 동원대학교 송형철 교수를 초청하여 농가와 일대일로 비용절감 컨설팅으로 실시됐다.

특히, 송교수는 "요즘에는 소비자 지향적 농산물 브랜드 마케팅 전략을 공동으로 구축 하는게 필수"라며 "신유통 환경하에서 필요한 농산물 마케팅이 품질, 규격, 물량 등 3요소로 이를 농업인들이 공동으로 대응할 수 있는 방안을 찾는게 비용절감의 핵심"이라고 강조했다.