동두천시(시장 오세창)는 지난 25일 맹골 정보화마을에서 생활개선 동두천시연합회(회장 임복자) 회원 45여명이 참석한 가운데 유가공 체험교육 전문강사인 윤형중 선생의 강의로 천연 치즈를 만드는 방법의 이론과 실습을 병행해 2시간 동안 교육을 실시했다.

임복자 생활개선회장은 인사말을 통해 “농가주부인 회원들은 안전한 먹거리를 생산하고 식생활 개선에 앞서야 한다고 강조하고 천연 치즈만들기 체험교육을 통해 건전한 취미활동과 정서함양에 도움이 됐으면 한다.”고 말했다.

한편 시관계자는 생활개선회원들의 건전한 취미활동을 위하여 천연 치즈만들기 등 다양 프로그램을 개발하여 지원하고 있으며 앞으로도 지속적인 지원을 통하여 농촌주부들의 삶의 질이 향상 될수 있도록 하겠다”고 밝혔다.