경기도교육청제2청사가 주최하고 신흥대학교 경기북부다문화교육센터(센터장 이대홍교수)가 주관하는 ‘세계요리체험교실’ 행사가 10월22일 신흥대학 호텔외식경영과 조리실습실과 식음료 실습실에서 개최되었다.

이번 ‘세계요리체험교실’은 신흥대학교 다문화교육센터의 “2011년 다문화학생 멘토링 사업”의 일환으로 다문화가정 학생들에게 한국 사회에 대한 올바른 이해를 높이고, 학교 적응능력의 신장과 더불어 상담 인성 지도를 위해 실시하는 프로그램 중 하나로써, 이날 요리교실에 참여한 멘티(다문화가정학생) 17명과 멘토(대학생) 15명등 총 34명이 함께 참여하여 요리실습과정 및 시식등을 통해 멘토와 멘티들이 다함께 즐거운 뜻깊은 시간을 가졌다.

신흥대학교 다문화교육센터에서는 이와 같은 사업 외에도 34개 학과를 활용한 특강 및 실기, 실습 등을 통하여 재능개발 및 동기부여를 통해 미래 직업관을 심어주고, 한국생활의 빠른 적응과 정착을 지원하기 위해 적극 노력하고 있다. 앞으로도 경기도교육청제2청사 ,양주출입국관리사무소 등 유관기관과 협력하여 지역사회의 소외된 사람들에게 사랑을 베풀고, 따뜻함을 전달하는 프로그램을 지속적으로 운영해 나갈 계획이다.