경기도(제2청사)에서는 식중독 예방을 위하여 경기북부지역 10개 시·군·구 담당자, 경기도보건환경연구원 북부지원 미생물팀장, 경기도교육청 2청과 8개 지역교육청 학교급식 담당을 비롯한 총 23명이 참석한 가운데 제2청사 상황실에서 간담회를 개최하였다.

최근 지구온난화로 인한 이상기온과 식품의 오염경로가 다양해져 식중독 발생 추이가 계절에 관계없이 집단화·대형화 추세로 연중 발생하고, 월별로 보면 5～6월에 집중적으로 발생하는 경향 이 있으며, 집단식중독 발생 중 50% 이상이 학교급식소에서 발생하고 있어 사전 식중독 예방 차원에서 관련부서와 간담회 자리      를 마련하게 되었으며, 2006년도에 집단식중독이 발생한 시·군에서는 사례를 발표하였고 교육청에서는 2007년도 학교급식개선 종합대책을 발표하는 등      서로 간에 정보를 공유하고 상호체계를 유지하여 신속하게 대처하는 등 식중독발생 저감화에 최선에 노력을 하자는 의견을 모았다. 

이 자리에서 심재인 문화복지국장은 4월, 5월은 학교수학여행, 극기훈련, 각 기업단체 수련회 등 주민의 나들이 행사가 많은 계절이고, 또한 경기도가 주최하는 “ 경기도 세계도자비엔날레" 행사가 홍보와 더불어 2007년도에는 음식 등으로 인한 사고가 발생하지 않도록 각별히 애써 주기를 당부하였다.