축산기업중앙회 동두천지부는 지난 19일 동두천청소년문화회관에서 축산물판매업자에 대한 위생교육을 실시했다.

이번 축산물 위생교육은 축산물 판매 영업주를 대상으로 관내에 소재한 식육가공업, 식육포장처리업, 식육판매업, 식육부산물전문판매업 등 영업주 80명에 대한 교육을 실시했다. 

이날 교육에 참석한 오세창 시장은 축사를 통해 날로 발전하고 있는 동두천시 지역발전에 대해 희망의 메시지를 전달하고, 소요산 상봉암동의 박찬호 야구장이 준공되면 지역경제 뿐만 아니라, 축산물판매업소의 경기도 활성화 될 것을 전망한다고 말했다.

또한, 오늘 위생교육을 계기로 축산물위생관리가 한 단계 더 도약되어 안전먹거리 정착에 노력을 기울려 달라고 당부했다.

교육내용은 축산물위생관리 기준, 쇠고기 이력제, 축산물원산지단속 순으로 실시되었으며, 기존 영업자들은 매년 3시간의 교육을 이수해야 하고 교육 미이수시 과태료와 함께 행정처분을 받게 된다.