축산기업중앙회 동두천·양주지부는 지난 12일 오후 2시부터 5시까지 동두천청소년문화회관에서 관내에 소재한 축산물판매업소 및 식육가공업소 등 영업주 90명에 대한 위생교육을 실시했다.

이날 교육은 경기도 동물방역위생과 축산물위생팀장의 축산물 위생감시에 대한 교육과 흔히 점검시 지적되는 주요 위법사항에 대한 자세한 사례와 함께 실시되었으며, 이어 다음 교육에서는 최근에 개정된 식육즉석판매가공업에 대한 시설기준 및 영업자 준수사항에 대한 내용으로 진행됐다.

한편 축산물유통업에 종사하는 기존 영업자들은 매년 3시간의 교육을 이수해야 하고, 교육 미이수시 과태료와 함께 행정처분을 받게 된다.