ÀÇÁ¤ºÎº¸ÈÆÁöû(ÁöûÀå Á¤ÇØÁÖ)Àº 7¿ù28ÀÏ Áߺ¹À» ¸Â¾Æ µ¿µÎõ ¼ÒÀç ¢ß¸¶´ÏÄ¿·ÎºÎÅÍ »ï°èÅÁ¿ë ´ß 250¼ö¸¦ Áö¿ø¹Þ¾Æ Àú¼Òµæ °í·É ±¹°¡À¯°øÀÚ 250°¡±¸¿¡ Àü´ÞÇÏ¿´´Ù.
¢ß¸¶´ÏÄ¿´Â ±¹Á¦ÀûÀÎ À§»ý°ü¸® ±âÁØÀ» °®Ãá HACCP(À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸® Á¦µµ) ÁöÁ¤ ÀÛ¾÷ÀåÀ¸·Î ÃÖ°íÀÇ Á¦Ç°À» »ý»êÇÏ´Â ÇÑÆí ´õºÒ¾î ÇÔ²²ÇÏ´Â Áö¿ª»çȸ¸¦ ¸¸µé¾î ³ª°¡´Âµ¥ ¾ÕÀå¼´Â ±â¾÷ÀÌ´Ù.
¢ß¸¶´ÏÄ¿´Â °í·É ±¹°¡À¯°øÀÚ Áß Àú¼Òµæ ±¹°¡À¯°øÀڵ鿡°Ô »ï°èÅÁ¿ë ´ßÀ» ÈÄ¿øÇÔÀ¸·Î½á ±¹°¡À¯°øÀÚµéÀÇ Èñ»ý°ú Çå½Å¿¡ º¸´äÄÚÀÚ ÇÏ¿´´Ù.
À̳¯ Çà»ç¿¡¼ ¸¶´ÏÄ¿ °ü°èÀÚ´Â ¡°³ª¶ó¸¦ À§ÇØ Çå½ÅÇÑ ºÐµé²² Á¶±ÝÀ̳ª¸¶ µµ¿òÀ» ÁÙ ¼ö ÀÖ¾î¼ ±â»Ú°í ´õ¿î ¿©¸§Ã¶ °Ç°À» Àß À¯ÁöÇÏ±æ ¹Ù¶õ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÀÇÁ¤ºÎº¸ÈÆÁöû(ÁöûÀå Á¤ÇØÁÖ)Àº ¿©¸§Ã¶ ¹«´õÀ§¿¡µµ °Ç°À» À¯ÁöÇϵµ·Ï ¿©¸§Ã¶ °Ç°Á¤º¸¸¦ ¹èÆ÷ÇÏ°í ¿©¸§±èÄ¡ µîÀ» ¸¸µé¾î Àú¼Òµæ °í·É ±¹°¡À¯°øÀÚµéÀ» Áö¿øÇÒ °èȹÀÌ´Ù.