µ¿µÎõ½Ã ³ëÀκ¹Áö°üÀº Áö³ 21ÀÏ µ¿µÎõ¿ä¸®Çпø¿¡¼ Àú¼Òµæ Ȧ¸ö ¾î¸£½ÅÀÇ ¿µ¾ç ºÒ±ÕÇü °³¼±À» À§ÇÑ Áý´Ü¿ª·®°È ÇÁ·Î±×·¥ÀÎ ¡°¿ä¸®Á¶¸®ÄîÄî(cookcook)¡±À» µå¸²½ºÅ¸Æ® ¾Æµ¿°ú ÇÔ²² ÁøÇàÇß´Ù.
µå¸²½ºÅ¸Æ® ¾Æµ¿ 10¸í°ú ÇÔ²²ÇÑ ¡°¿ä¸®Á¶¸®ÄîÄÀº ¸àÅäÀÎ ¾î¸£½Å 1¸í°ú ¸àƼÀÎ ¾Æµ¿ 1¸íÀÌ °¢°¢ 1ÆÀÀÌ µÇ¾î À½½ÄÀ» ¸¸µé°í ¿Ï¼ºµÈ ¿ä¸®¿¡ ´ëÇØ ¼Ò°¨À» ³ª´©°í ½Ã½ÄÀ» ÇÏ¸ç ¼ÒÅëÇÏ´Â ½Ã°£À¸·Î ä¿öÁ³´Ù.
³ëÀκ¹Áö°ü(°üÀå ¼Õ¿ë¹Î)Àº ¡°±×µ¿¾È ´Ù¾çÇÑ ¿ä¸®ÇÁ·Î±×·¥À» ÁøÇàÇØ¿ÔÁö¸¸, À̹ø ÇÁ·Î±×·¥Àº ¾Æµ¿°ú ÇÔ²² ÇÒ ¼ö ÀÖ¾î ´õ Àǹ̰¡ ÀÖ¾ú´Ù. ¾Æµ¿µé¿¡°Ô´Â ¾î¸£½Å°ú ÇÔ²² È°µ¿Çϸç, ¾î¸£½Å¿¡ ´ëÇÑ Á¸°æ°ú °ø°æÀÇ ¸¶À½À» ¼ö¾çÇÒ ¼ö ÀÖ´Â °è±â°¡ µÇ¾ú´Ù¡±°í ÀüÇß°í, ÇÁ·Î±×·¥¿¡ Âü¼®ÇÑ ¾î¸£½Å°ú ¾Æµ¿µéµµ ±âȸ°¡ ÁÖ¾îÁø´Ù¸é ´ÙÀ½¿¡ ¶Ç Âü¼®ÇÏ¿© ±³À°À» ¹Þ°í ½Í´Ù°í ¸»Çß´Ù.
µå¸²½ºÅ¸Æ®(ÆÀÀå ¸ñ¿µº¹)´Â ¡°À̹ø ÇÁ·Î±×·¥À» ÅëÇØ ¾ÆÀ̵éÀÌ ¿ä¸®¸¦ Á÷Á¢ Çغ¸±âµµ ÇÏ¸é¼ ÇÒ¸Ó´Ï, ÇҾƹöÁö¿Í °°ÀÌ Áñ°Å¿öÇÏ´Â ¸ð½ÀÀ» º¸´Ï »ÑµíÇß´Ù. ¾ÕÀ¸·Îµµ 1¡¤3¼¼´ë°¡ ÅëÇÕµÉ ¼ö ÀÖ´Â ÇÁ·Î±×·¥ÀÌ ¸¹ÀÌ »ý±â±æ ¹Ù¶õ´Ù.¡±°í ÀüÇß´Ù.