동두천시 어린이급식관리지원센터에서는 오는 10월까지 어린이의 안전하고, 건강한 급식환경 조성을 위해 센터에 등록된 어린이 급식시설을 대상으로, 아롱별클린하우스 위생교육을 진행한다.

이번 교육은 10인 이하의 소규모로 진행을 통해 교육의 참여도와 집중도를 높였고, 원산지 심화 교육과 체험형 교육을 통하여 조리실 전반적인 위생 및 안전 수준을 향상시킬 것으로 보인다.

아롱별클린하우스 위생교육은 오는 7월22일부터 메일과 팩스를 통해 선착순으로 신청받으며, 교육은 30일에 진행할 예정이다.

안선정 센터장은 “아롱별클린하우스는 어린이 급식소 내 위생적인 조리실 환경 조성을 위해 조리원의 이해도를 높이고자 했으며, 원산지 심화내용을 중점으로 교육하여, 어린이에게 안전한 급식을 제공할 수 있도록, 최선을 다하겠다.”고 말했다.