양주시(시장 이성호)는 오는 13일까지 2020년 수제맥주 양조반 수강생을 모집한다.

이번 강좌는 수제맥주에 대한 수요 증가 등 시장 확대와 소비트렌드에 발맞춰 시민들에게 맥주제조 전문기술교육을 제공하고 관련 일자리 창출에 기여하고자 마련했다.

모집대상은 맥주 제조에 관심있는 양주시민 20명으로 신규 교육생을 우선으로 모집할 예정이다.

교육 기간은 오는 6월5일부터 8월7일까지로 매주 금요일마다 총 10회에 걸쳐 진행한다.

교육은 수제맥주 양조장인 ㈜히든트랙브루잉 정인용 대표가 강사를 맡아 수제맥주, 효모, 주세법 이해 등 이론식 강의와 수제맥주 제조, 국가별 맥주 시음 등 실습을 병행한다.

교육비는 1인당 5만원으로 수강을 희망하는 시민은 양주시 농업기술센터 농촌관광과 생활개선팀(031-8082-7232)으로 신청하면 된다.

시 농업기술센터 관계자는 “이번 교육을 계기로 지역 농산물을 활용한 특색있는 수제맥주가 탄생하길 기대한다”며 “앞으로도 농업·농촌사회 발전과 농가소득향상을 위한 다양한 생활기술교육을 추진할 계획”이라고 말했다.