의정부시(시장 김원기)는 의정부동 구도심 상권 재생사업의 일환으로 식재료 전처리 역량을 배우고 지역 상권 활성화에 함께할 ‘요리조리 식재료 전처리 서비스 시범단’ 참여자를 모집한다.

이번 프로그램은 전통상권 이용 활성화를 위한 도시재생사업으로, 전통상권에서 활용되는 식재료의 손질부터 ▲위생·안전관리 ▲소분·포장 등 전처리 과정 전반을 배우고 실습할 수 있도록 마련됐다.

특히 기초교육을 이수한 참여자가 실제 전처리 활동에 참여할 수 있도록 연계해 전문 역량을 갖춘 인력을 양성하고, 새로운 일거리와 일자리로 이어질 수 있는 기반을 마련하는 데 목적이 있다.

시는 이를 통해 참여자들의 지속적인 활동을 지원하는 동시에 지역 상권에 필요한 전처리 인력을 확보해 주민과 상권이 함께 성장할 수 있는 선순환 구조를 만들어 갈 계획이다.

모집 대상은 45세 이상 의정부시에 거주하는 남녀 중장년층으로, 식재료 전처리 활동에 지속적이고 성실하게 참여할 수 있는 사람이면 신청할 수 있다.

모집은 8월 말까지 수시로 진행하며, 네이버폼을 통해 신청하면 면접 일정은 신청자에게 개별 안내한다.

시범단 교육과 활동은 요리조리 공유팩토리(평화로493번길 24)에서 진행된다. 교육 수료 후에는 전처리 서비스 사업단으로 활동할 수 있다.

자세한 사항은 요리조리 도시재생현장지원센터(031-828-8807~8)로 문의하면 안내받을 수 있다.

시 관계자는 “이번 사업이 주민들에게 새로운 일거리와 활동 기회를 제공하는 동시에 지역 상권에 필요한 전처리 서비스를 지원하는 계기가 되길 바란다”며 “앞으로도 주민과 상인이 상생할 수 있는 도시재생사업을 지속적으로 발굴하겠다”고 말했다.